Cách ăn quả cherry
Bạn không cần phải ăn quá nhiều cherry đâu, chỉ ít thôi cũng đủ. Cherry là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng. Nó chứa một lượng chất xơ đáng kể, chiếm khoảng ¼ tổng nhu cầu chất xơ của bạn trong một ngày.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để duy trì sức khỏe tốt, bạn chỉ cần ăn dưới 40 gram cherry mỗi ngày nếu bạn là nam và dưới 25 gram mỗi ngày nếu bạn là nữ. Đây là mức ăn uống được khuyến nghị để đảm bảo bạn nhận đủ chất xơ từ cherry mà không cần tiêu thụ quá nhiều.
Vì vậy, không cần phải ăn quá nhiều cherry. Chỉ cần thưởng thức một ít trong ngày sẽ mang lại lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể của bạn mà không gây thừa cân hay vấn đề sức khỏe khác.
Quả cherry ăn vào lúc nào tốt nhất
Để cơ thể có thể hấp thụ hết các dưỡng chất có trong trái cherry, thì tốt nhất bạn nên sử dụng chúng vào buổi sáng. Dù cherry rất giàu chất dinh dưỡng, nhưng không nên ăn chúng sau mỗi bữa tối.
Trong cherry, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng như đường, protein, canxi, phốt pho, sắt, vitamin C cùng với nhiều dưỡng chất khác. Khi bạn ăn chúng vào buổi tối, sắt có trong cherry có thể kích thích hoạt động của não, ảnh hưởng đến quá trình phục hồi của não sau một ngày căng thẳng. Điều này có thể làm bạn khó ngủ vào ban đêm.
Vì vậy, để tận dụng tối đa các dưỡng chất từ cherry và tránh gây ảnh hưởng đến giấc ngủ, hãy ăn chúng vào buổi sáng. Bằng cách này, cơ thể sẽ có thời gian đủ để tiếp thu và tận dụng những lợi ích dinh dưỡng từ trái cherry mà không làm ảnh hưởng đến quá trình nghỉ ngơi vào ban đêm.
Cách lựa chọn cherry tươi ngon
Không có cách nào để bạn biết chắc quả cherry mua của mình có đảm bảo chất lượng hay không. Tuy nhiên, chỉ cần bạn nắm được những mẹo chọn cherry sau đây, thì đảm bảo những quả cherry bạn mua sẽ rất tươi ngon.
1. Chọn quả màu sẫm: Trong số những quả cherry có màu đỏ, hãy chọn những quả có màu đỏ tối, sẫm hơn. Những quả này thường tươi hơn vì những quả cherry tươi thường có màu đậm hơn. Tránh chọn những quả màu nhạt hoặc có vỏ bị mờ do việc sử dụng hóa chất bảo quản không tốt cho sức khỏe.
2. Kiểm tra phần cuống: Sau khi bạn đã chọn được những quả cherry màu đỏ sẫm, hãy chú ý đến phần cuống. Những quả cherry có chất lượng tốt thường có cuống còn màu xanh lá cây, tươi tắn.
3. Bóp quả và cảm nhận độ đầy: Sử dụng tay bóp nhẹ vào quả cherry. Nếu quả cảm giác dày, chắc chắn và không mềm nhũn thì đó là quả tốt.
4. Kiểm tra bề mặt: Vuốt nhẹ trên bề mặt của quả cherry và cảm nhận. Quả tốt thường có bề mặt nhẵn mịn, không bị sần sùi.
5. Kích thước: Một tiêu chí quan trọng khác để lựa chọn cherry chất lượng là kích thước của quả. Hãy chọn những quả có đường kính từ 27 mm trở lên để đảm bảo kích thước đạt tiêu chuẩn.
Với những mẹo này, bạn sẽ có khả năng chọn được những quả cherry tươi ngon và chất lượng.
Cách bảo quản trái cherry tươi lâu
Cherry là một trong những loại trái cây nhập khẩu được ưa thích hiện nay. Nó giàu chất dinh dưỡng, vì vậy giá cả của cherry cũng không hề rẻ. Để tránh quả bị hỏng và giữ được vị tươi ngon của nó, cách bảo quản là vô cùng quan trọng.
Khi mua cherry, bạn nên chọn những quả tươi ngon và loại bỏ những quả quá chín, nứt, hoặc hỏng. Sau đó, hãy rửa sạch quả và bảo quản chúng ở một nơi khô ráo. Cherry không thích nhiệt độ cao, nên nếu để ngoài trời quá 24 giờ, quả sẽ bị hư hỏng.
Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản cherry là từ 0-5 độ C, với độ ẩm từ 90% đến 95%. Với điều kiện này, cherry có thể giữ được độ tươi ngon trong khoảng 10 ngày.
Sau khi mua cherry và đặt vào tủ lạnh, hãy cho quả vào túi khô ráo và đặt trong ngăn mát của tủ lạnh. Hãy tránh đặt cherry cùng với các thực phẩm có mùi hương nặng để nó vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng của loại trái cây này.
Nhớ áp dụng những cách bảo quản này để cherry của bạn được giữ tươi ngon trong thời gian dài và bạn có thể thưởng thức chúng một cách ngon lành.